Dne 31. července 2025 se historický zámeček Chateau St. Havel v Praze proměnil v místo plné vůní a chutí evropského ovoce. Novináři, influenceři, odborníci na zemědělství a potravinářství i milovníci zdravého životního stylu se zde sešli na první akci tříleté kampaně Europeanfruits, spolufinancované Evropskou unií, která přibližuje čerstvé evropské ovoce spotřebitelům v České republice, Polsku a Řecku.
Večer začal srdečným přivítáním a pokračoval dvěma inspirativními prezentacemi:
- Athanasios Paschoulas, zástupce družstva ASEPOP Naoussa, příjemce kampaně Europeanfruits, představil cíle družstva v rámci kampaně a zdůraznil kvalitu a bezpečnost evropského ovoce – jako jsou broskve, nektarinky, třešně, meruňky a kiwi – pěstovaného v Řecku a vyváženého po celé Evropě.
- Nutriční specialistka Eliška Čížková sdílela vědecké poznatky o přínosech ovoce pro zdraví a připomněla, proč je důležité konzumovat alespoň pět porcí ovoce a zeleniny denně – jednoduchý návyk, který přispívá k vyvážené stravě, energii a celkové pohodě.
Zajímavosti a tipy z akce:
- Kiwi v marinádách: Enzym aktinidin pomáhá štěpit bílkoviny, díky čemuž je kiwi ideální pro marinování masa – změkčuje ho a usnadňuje trávení.
- Duhový talíř: Volte ovoce a zeleninu různých barev, abyste získali pestrou škálu vitamínů a antioxidantů.
- Ovoce pro hydrataci: S obsahem vody 70–90 % je ovoce přirozeným způsobem, jak zůstat hydratovaní – obzvlášť v letních měsících.
Podle údajů prezentovaných během akce je spotřeba ovoce v České republice nižší než evropský průměr. Je to ideální příležitost, jak využít nabídku čerstvého a kvalitního evropského ovoce a proměnit vyváženou stravu ve svůj každodenní zvyk.
Večer byl zakončen večeří s bohatým výběrem ovoce a zeleniny, která účastníkům zanechala sladkou chuť a inspiraci pro větší rovnováhu a přirozenou chuť v každodenním jídelníčku.
Kampaň Europeanfruits bude pokračovat aktivitami v České republice, Řecku a Polsku a přinese další nápady, jak si každý den vychutnat čerstvé evropské ovoce.
Zůstaňte s námi ve spojení pro nové ovocné recepty, tipy a události:
- Facebook: https://www.facebook.com/europeanfruitsinczechrepublic/
- Instagram: https://www.instagram.com/europeanfruits_eu_cz/
- Web: www.european-fruits.eu
Čerstvé, zdravé, evropské ovoce – každý den na našem stole!
Zdroj foto: Europeanfruits
